Atlas w świecie win – Jancis Robinson

Jancis Robinson była moją mentorką na długo zanim się spotkałyśmy.


Kiedy pierwszy raz wzięłam do ręki Oxford Companion to Wine przekładając jej kartki w przygotowaniu do egzaminu sommelierskiego z International Sommelier Guild miałam ciche marzenie by poznać tą wyjątkową kobietę. Pamiętam jak czytając jej „Confessions of the wine lover” ponad 10 lat temu w których opisuje cześć swojego winiarskiego życia, jego blaski i cienie, dając czytelnikowi wgląd w życie prywatne podziwiałam jej determinację.… >>>>>