O mnie

Zdjęcie: Jacek Poremba

Jestem dyrektorem Szkoły Sommelierów i prezesem stowarzyszenia Kobiety i Wino, wykładowcą na Uniwersytecie Jagiellońskim w Krakowie w ramach przedmiotu enologia w Collegium Medicum oraz na studiach podyplomowych „Wiedza o Winie. Media, rynek, kultura” w Collegium Civitas w Warszawie. Wykładam także w Podkarpackiej Akademii Wina w Jaśle. Dyplom sommelierski zdobyłam w Denver, Kolorado z International Sommelier Guild. W tym samym czasie pracowałam jako sommelier i manager w najlepszych restauracjach w USA w Memphis, TN oraz Boulder, CO, a po absolutorium zostałam head sommelierem i dyrektorem zakupu win w pięciogwiazdkowych hotelach sieci Six Senses w Tajlandii i na Malediwach. Posiadam także certyfikat WSET Diploma z londyńskiej szkoły Wine and Spirit Education Trust oraz tytuł Weinakademiker z austriackiej Weinakademie Österreich. Jestem dyplomowanym trenerem przygotowującym kandydatów do londyńskiego egzaminu wiedzy o winie WSET Level 1-3 oraz Ambasadorem Stowarzyszenia Sommelierów Europejskich w Polsce, jak również Ambasadorem wody Kinga Pienińska. W latach 2009, 2010, 2016 i 2017  karty win stworzone przeze mnie zdobyły prestiżowe nagrody amerykańskiego magazynu Wine Spectator. Zasiadam jako juror na międzynarodowych konkursach winiarskich m.in. Vinoforum, Enoexpo i Galicja Vitis, Hungarina National Wine Contest. Piszę również artykuły do pism branżowych i lifestylowych  m.in. do Czasu Wina, Magazynu Wino, Lente, Lounge  i Kukbuk oraz serwisów internetowych, jak Interia czy też blogów – Kobieta i Wino. Jestem także współautorką książki Wstęp do Enologii, występuję w audycjach radiowych m.in. w Radiowej Dwójce, Radiu Kraków, Radiu Pogoda i Radiu Kolor. Z okazji 25-lecia Twojego Stylu w ubiegłym roku zostałam wyróżniona jako jedna z 25 kobiet inspirujących do sukcesu własnej firmy. W tym roku najbardziej wpływowa krytyk winiarska na świecie Jancis Robinson –  napisała o stworzonym przeze mnie stowarzyszeniu Kobiety i Wino ” While there (visiting Poland) I met the association of Polish women in wine, Kobiety i Wino, and have never come across a more active group of wine professional”.  W b.r. otrzymałam także nagrodę lidera małych i średnich przedsiębiorstw przyznawaną przez magazyn Law Business Quality oraz zostałam akademikiem w londyńskim Institute of Masters of Wine Stage 1. 

Prowadzę wykłady zarówno z wiedzy o winie, alkoholach mocnych, cydrach i wodzie, jak i łączeniu wina z potrawami oraz wykłady motywacyjne dla osób dążących do rozwoju swojej kariery.

mbv_podpis_2_200px